Sehenswertes im Barossa
Frische landwirtschaftliche Erzeugnisse
Das Barossa ist die Region für Schleckermäuler. Die lokalen Weine sind preisgekrönt, und das lokale Essen und die Produkte erfüllen selbst die Ansprüche von Gourmets.
Stürzen Sie sich in das Getümmel des Barossa Farmers’ Market, der in den Vintners’ Sheds nähe Angaston abgehalten wird. An den mehr als 30 Ständen werden regionale Produkte angeboten, die an Frische nicht zu übertreffen sind.
Warum nicht direkt beim Hersteller kaufen?
Brötchen mit Schinken und Ei, frische Eier, saftiger Schinkenspeck und hausgemachte Saucen oder Chutneys zu frisch gebackenem Brot sind der Garant für ein köstliches Frühstück am Samstag. Das ist der perfekte Start in den Tag!
Maggie Beer's Farm Shop
Entdecken Sie das reichhaltige Angebot in Maggie Beer's Farm Shop. Maggie ist eine der beliebtesten Köchinnen in Australien und hat gemeinsam mit ihrem Mann Colin eine kulinarische Kollektion zusammengestellt, die einmalig ist. Sie gibt Kochvorführungen, man kann vieles vor Ort probieren und auch kleinere Mengen ihrer Erzeugnisse kaufen.
Butcher, Baker, Winemaker Trail
Auf dem Butcher, Baker und Winemaker Trail können Sie die ganze kulinarische Tradition des Barossa entdecken. Schlagen Sie den Weg der Pioniere aus der Mitte des 19. Jahrhunderts ein, und probieren Sie Olivenöl, Dukkah, getrocknete Aprikosen und köstliche, geräucherte Bier Sticks (Streifen aus getrocknetem Fleisch). Dazu darf natürlich ein Glas Wein nicht fehlen! Für noch mehr Vergnügen können Sie sich auch als VIP registrieren. Sie erhalten dann einen großen Geschenkkorb, Nachlässe und profitieren entlang des Wanderwegs von vielen weiteren Annehmlichkeiten.
Sie haben noch keinen passenden Tropfen für Ihren Geschmack gefunden? Dann kreieren Sie einfach bei Penfolds Ihren eigenen Wein! Aus Grenache, Shiraz und Mourvedre können Sie sich einen Wein zusammenstellen, der Ihrem persönlichen Geschmack entspricht. Sie können sich sogar ein Etikett mit Ihrem Namen als „Assistant Wine Maker“ auf die Flasche kleben lassen und mit nach Hause nehmen.
Naturwunder
Verlassen wir Essen und Wein für einen kleinen Moment, und besuchen wir die Whispering Wall, die man einfach gesehen oder besser gesagt, gehört haben muss. Die Staumauer des Wasserrückhaltebeckens ist zufällig so gebaut, dass eine Person, die 100 Meter entfernt an einem Ende flüstert, am anderen Ende klar und deutlich verstanden wird. Probieren Sie es aus!
Wenn Sie einen Familienstammbaum im wahrsten Sinne des Wortes kennenlernen möchten, fahren Sie nach Springton. Dort steht der Herbig Tree, ein großer, hohler, roter Eukalyptusbaum, in dem Johann Friedrich Herbig, seine Frau Caroline und die ersten zwei ihrer 16 Kinder tatsächlich gewohnt haben.
Folgen Sie den Vogelschwärmen und Schmetterlingen und dann einfach der Nase nach zur Lyndoch Lavender Farm. Auf dieser Farm wird auf einer Fläche von 2,5 Hektar Lavendel angebaut. Zwischen den Blüten sieht man gelegentlich Bartagamen (das sind Echsen), die den Lavendelduft offenbar genauso mögen wie wir Menschen.
Aktivitäten
Hier finden Sie einige großartige Ideen für Ihren Aufenhalt im Barossa.
Veranstaltungen
Das Veranstaltungsangebot im Barossa ist vielfältig - eine kleine Auswahl:
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