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Gehobene Küche

Gehobene Küche in Südaustralien

Gehobene Küche gepaart mit Raffinesse erwartet Sie in Adelaide, in den Adelaide Hills und im Barossa.

Der Genuss steht hoch im Kurs in Südaustralien. Gehobene Küche gepaart mit Raffinesse erwarten Sie in Adelaide, in den Adelaide Hills wie auch im Barossa.

Restaurants in Adelaide
Für die gehoben Küche lassen sich in Adelaide drei Restaurants hervorheben:

Orana auf der Rundle Street ist ein edles Verkostungsrestaurant und zeichnet sich durch eine elegante Atmosphäre aus. Der schottische Chefkoch Jock Zonfrillo ist immer auf der Suche nach neuen lokalen Köstlichkeiten und verleiht somit den Speisen eine ganz besondere australische Note.

Der Chefkoch Dennis Leslie des Hill of Grace Restaurant im Adelaide Oval kombiniert die philippinische und französische Küche und vollendet sie mit lokalen australischen Zutaten. Auf der Weinkarte stehen mehr als 160 ausgewählte Weine, angeführt von der Partnerwinzerei Henschke im Barossa. Nur in diesem Restaurant wird die komplette Serie der Hill of Grace Weine (1958 bis heute) angeboten.

Das Magill Estate Restaurant der Winzerei Penfolds verwendet lokale hochwertige Produkte neben erstklassigen australischen Weinen. Besonders hervorzuheben ist hier natürlich der berühmte Wein, Penfolds Grange. Das Restaurant liegt östlich vom Stadtzentrum und bietet somit atemberaubende Blicke auf die Stadt.
 
Genuss in den Adelaide Hills
Im historischen Mount Lofty House fühlt man sich in der Zeit zurückversetzt. Genießen Sie das traditionelle Ambiente bei einem vorzüglichen Menü gepaart mit tollen Ausblicken auf Adelaide.

Vor 35 Jahren wurde  das Restaurant Maximilian eröffnet und zeichnet sich seitdem durch eine Küche mit österreichischen, schweizerischen und französischen Einflüssen aus. 

Luxuriöses Barossa
Im Barossa kommen nur frische lokale Produkte auf den Teller.

Das Resort The Louise bietet seinen Gästen neben einem luxuriösen Aufenthalt auch die Möglichkeit, ein erstklassiges Menü im Restaurant Appellation zu genießen.

Das Restaurant fermentAsian in Tanunda hat sich auf die fernöstliche Küche gepaart mit australischen Einflüssen spezialisiert.
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